Truy cập nội dung luôn

 

Chào mừng quý khách đến với Trang thông tin điện tử thành phố Mỹ Tho

ẢNH HOẠT ĐỘNG ẢNH HOẠT ĐỘNG

  Hình Ảnh
Slideshow Image 1 Slideshow Image 1

Tìm kiếm Tìm kiếm

BẢN ĐỒ BẢN ĐỒ

THỐNG KÊ THỐNG KÊ

  Đang truy cập : 1
  Hôm nay: 61
  Tổng lượt truy cập: 824646

Cỡ chữ
TP Mỹ Tho thực hiện tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2018.

UBND TP Mỹ Tho vừa triển khai thực hiện Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2018 với chủ đề: “ Tăng cường trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm”.Tháng hành động “vì an toàn thực phẩm” năm nay diễn ra ngày 15/4 đến ngày 15/5 trên địa bàn thành phố và được thực hiện với mục tiêu: nâng cao ý thức chấp hành chính sách, pháp luật về an toàn thực phẩm của các tổ chức, cá nhân trong việc sản xuất, kinh doanh thực phẩm, các thực phẩm tươi sống (  rau, thịt, thủy sản ); Tăng cường công tác thanh tra, kiểm tra đảm bảo an toàn thực phẩm tác các cơ sở sản xuất, sơ chế, chế biến, nhập khẩu, lưu thông, buôn bán thực phẩm tươi sống, đặc biệt là các cơ sở giết mổ, cơ sở sơ chế, chế biến, cung ứng rau, thịt, thủy sản; Tăng cường thanh tra, kiểm tra sản xuất, kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là các cơ sở kinh doanh nhỏ lẻ, làng nghề...; giảm thiểu ngộ độc do tiêu dùng thực phẩm không an toàn nói chung và từ rượu, rau, thịt, thủy sản tươi sống nói riêng.

Trong Tháng hành động “ Vì an toàn thực phẩm” năm 2018, ngành chức năng thành phố cũng tăng cường vai trò, trách nhiệm của các doanh nghiệp trong việc thực thi pháp luật về an toàn thực phẩm, nâng cao vai trò giám sát của cơ quan quản lý và người tiêu dùng đối với việc thực thi pháp luật về an toàn thực phẩm của các cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, tạo niềm tin cho người tiêu dùng thực phẩm nông sản, thủy sản; đồng thời nâng cao nhận thức của các tổ chức, cá nhân trong việc sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng rau thịt an toàn, đồng thời cung cấp các kiến thức khoa học trong sản xuất, chế biến, tiêu dùng thực phẩm an toàn nhằm hạn chế tối đa ngộ độc thực phẩm và các bệnh lây truyền qua thực phẩm.

Ngoài các hoạt động thường xuyên đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, trong tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm nay, thành phố sẽ phát động chiến dịch truyền thông đẩy mạnh các hoạt động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm với chủ đề: “ Tăng cường trách nhiệm của người sản xuất, kinh doanh thực phẩm”. Thành phố cũng tổ chức nhiều hoạt động, tạo bước chuyển biến mới trong việc nâng cao vai trò, trách nhiệm của cộng đồng bao gồm trách nhiệm của Nhà nước, trách nhiệm của các doanh nghiệp và người tiêu dùng đối với công tác đảm bảo chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm, nhất là nhận thức và thực hiện đầy đủ các quy định của Luật An toàn thực phẩm và các qui định của pháp luật về vệ sinh an toàn thực phẩm. Thành phố Mỹ Tho và các phường, xã tập trung đôn đốc thực hiện tốt việc chấp hành điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm tại các doanh nghiệp, các cơ sở sản xuất để tạo ra những sản phẩm thực phẩm an toàn, nhất là  thực phẩm từ rau, thịt.. Với những hoạt động như trên, Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2018 tại TP Mỹ Tho sẽ là điểm nhấn trong năm, tạo nên đợt cao điểm, phát động chiến dịch truyền thông đẩy mạnh các hoạt động vì chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm và chủ động phòng ngừa ô nhiễm thực phẩm, hạn chế tối đa ngộ độc thực phẩm, đặc biệt là các vụ ngộ độc tập thể và các bệnh truyền qua thực phẩm do sử dụng sản phẩm thực phẩm nói chung và từ rau, thịt, hải sản...

Rau, thịt, thủy sản là những thực phẩm chủ lực và phổ biến trong bữa ăn hàng ngày của người Việt Nam. Tuy nhiên, những thực phẩm này cũng tiềm ẩn rất nhiều nguy cơ ảnh hưởng trực tiếp và lâu dài đến sức khỏe người tiêu dùng, như: tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, kim loại nặng trên rau; tồn dư chất tăng trọng, tăng trưởng, chất cấm, thuốc kháng sinh trên thịt, thủy sản gây tâm lý lo sợ, bức xúc cho người tiêu dùng....Để thực hiện hiệu quả Tháng hành động vì an toàn thực phẩm, các cơ quan chức năng của thành phố, trong đó có Đài Truyền thanh-truyền hình Tp Mỹ Tho sẽ tăng cường các hoạt động truyền thông. Cụ thể là đẩy mạnh việc tuyên truyền, vận động, hướng dẫn cách sản xuất, sơ chế, bảo quản và tiêu dùng thực phẩm: rau, thịt, thủy sản, rượu an toàn. Nâng cao vai trò trách nhiệm, tầm quan trọng của việc thực hiện tốt các quy định bảo đảm an toàn sản xuất rau, thịt, quy định về sử dụng thuốc bảo vệ thực vật trên rau, sử dụng hóa chất, thuốc kháng sinh trong chăn nuôi phòng ngừa nguy cơ ô nhiễm rau, củ, quả, nông sản do tồn dư thuốc bảo vệ thực vật, sử dụng thuốc bảo vệ thực vật ngoài danh mục; sự nguy hiểm khi sử dụng tạp chất, hóa chất độc hại trong sản xuất, pha chế rượu, góp phần vào giảm thiểu ngộ độc thực phẩm từ rượu, rau, thịt, thủy sản tươi sống. Tuyên truyền, phổ biến các quy định về vệ sinh cơ sở, trang thiết bị, dụng cụ sơ chế, chế biến rau, thịt, thủy sản tươi sống; các quy định về bảo quản, vận chuyển thực phẩm an toàn góp phần giảm thiểu ngộ độc thực phẩm, các biện pháp phòng ngừa ngộ độc rượu...Bên cạnh đó, chính quyền TP Mỹ Tho còn tập trung quyết liệt trong công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Cụ thể, mới đây, UBND TP Mỹ Tho ban hành Công văn số 2031 đề nghị các phòng, ban ngành thành phố và UBND các phường, xã tập trung thực hiện “Tháng hành động vì an toàn thực phẩm năm 2018”. Theo đó UBND TP Mỹ Tho yêu cầu các đơn vị trên tập trung thực hiện một số nhiệm vụ trọng tâm gồm: tổ chức các hoạt động hưởng ứng Tháng hành động vì an toàn thực phẩm trên địa bàn thành phố; phát động chiến dịch truyền thông phổ biến kiến thức, những qui định của pháp luật liên quan đến công tác vệ sinh an toàn thực phẩm; tuyên truyền, hướng dẫn kỹ năng thực hành chế biến thực phẩm an toàn; hướng dẫn người tiêu dùng lựa chọn, chế biến và sử dụng thực phẩm an toàn; tăng cường thanh tra, kiểm tra, giám sát việc thực hiện các qui định vệ sinh an toàn thực phẩm đối với các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống, đặc biệt là sản xuất kinh doanh sản phẩm có nguồn gốc từ động vật, thủy sản, cơ sở kinh doanh rau, củ, quả…qua đó kịp thời phát hiện và xử lý các hành vi vi phạm, phòng tránh, hạn chế đến mức thấp nhất xảy ra trường hợp ngộ độc thực phẩm, đảm bảo sức khỏe cho người tiêu dùng...

                    

                                                        Thanh Tùng

 

Cỡ chữ
Tương phản
Đánh giá bài viết(0/5)

THÔNG BÁO THÔNG BÁO

CT Truyền hình Mỹ Tho CT Truyền hình Mỹ Tho

Tất cả videos

LIÊN KẾT WEBSITE LIÊN KẾT WEBSITE